ホットクックレシピ 料理

【ホットクックレシピ】スパムを使ったゴーヤチャンプルー

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時間:45

 

材料(2人分)

・ゴーヤ 1/4本

・木綿豆腐 1/2丁

・スパム 150g

・卵 1個

・塩 小さじ1/2

・砂糖 小さじ1/2

・白だし 大さじ1

・料理酒 大さじ1/2

 

使用機種:KN-HW10E

 

 

 

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作り方

 

①豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱容器に乗せて、電子レンジ600wで1分20秒

 

キッチンペーパーは2〜3枚重ねると良いです


②ゴーヤの種とワタを取り、切る

 

③塩と砂糖を入れた水にゴーヤを浸して10分

 

④スパムと豆腐を切る

 

※レンジから出した後の豆腐は非常に熱いので、お気をつけください

スパム

⑤ホットクックの内鍋に、卵以外の材料を入れる

 

⑥手動で作る→煮物を作る→まぜない→15分

 

⑦溶いた卵を入れて混ぜる

 

※豆腐を崩さないように優しめに

 

 

※スパムの炊き込みごはんを作ると、約350gのスパムを使いきれます。

【ホットクックレシピ】スパムの炊き込みごはん

 


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めぐる

30代独身。単身で新築マンション買いました! ホットクック2台持ち。ホットクックレシピ公開中♪ クラシルショートクリエイター/FP2級/マネーライフプランナー/アナウンススクール基礎コース修了 自作の小説をKindle出版しています。

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