ホットクックレシピ 料理

【ホットクックレシピ】生姜でアクセントを!鶏そぼろ丼

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時間:20

 

材料(2人分)

・ごはん 2人前

・鶏ひき肉 300g

・しょうゆ 大さじ1と1/2

・みりん 大さじ1と1/2

・料理酒 大さじ1と1/2

・塩 ひとつまみ

・鶏がらスープのもと 小さじ1

・生姜(チューブ) 約2cm

・卵 2個

・砂糖 小さじ1

・塩 ひとつまみ

★かいわれ大根

 

使用機種:KN-HW10E

 

 

 

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作り方

 

①ごはんを炊いておく

 

②ホットクックの内鍋に鶏肉・しょうゆ・みりん・料理酒・鶏がらスープのもと・塩・生姜を入れる

 

③軽く混ぜる

 

④手動で作る→炒める→3分

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まぜ技ユニットを使います

 

⑤卵・砂糖・塩を混ぜる

 

⑥フライパンに油を引き、卵を入れて崩しながら火を通す

 

⑦加熱し終わった鶏肉をほぐす

 

⑧ごはんの上に鶏肉とたまごをのせる

 

 

仕上げにかいわれ大根をのせる

 

できあがり!

 


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めぐる

ホットクックレシピ。おつまみ・1人用レシピ多数♡ クラフトビール好き。 ジャパンビアソムリエ・ビアコーディネイター|Makuakeアンバサダー|pippin公認プロ|FP2級|マネーライフプランナー|アナウンススクール基礎コース修了|小説Kindle出版

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